Keskiviikkona 4.9.2024, suomalaisen ruoan päivänä, juhlitaan paikallista ruokaa Savonlinnan torilla klo 14-18. Päivä koostuu aamupäivän ammattilaistapahtumasta Riihisaaressa ja yleisötapahtumasta torilla iltapäivällä ja illan suussa. Luvassa on monipuolista ohjelmaa ja lähiruokatori. Saimaa lautasella on mukana iltapäivän järjestelyissä ja nyt olisi mahdollisuus osallistua mukaan ohjelmaan joko myyjänä tai ohjelmasisältöjen kautta. Lähiruokatorin paikallisten herkkujen lisäksi luvassa on ohjelmaa ja tekemistä kaikenikäisille. Tuote-esittelyjä, työnäytöksiä ja tapahtumalavalla ruoka-aiheista ohjelmaa. Voit tutustua vaikkapa katiskan tekoon tai opetella veistämään oman puulusikan. Lapsille mm. polkutraktorirata. Iloisen päivän kruunaavat toritanssit! Lisätietoa ohjelmasta päivitetään tapahtumakalenteriin. 

Tule mukaan lähiruokatorille
Lähiruokatorille on mahdollisuus tulla myymään omia tuotteita ja/tai tulla esittelemään omaa (tapahtuman luonteeseen sopivaa) toimintaa maksutta. Tervetuloa niin ruoka-alan tuottajat, ruokapalvelutoimijat, jatkojalostajat, järjestöt kuin muutkin toimijat! Teemana on lähiruoka ja perinteet, joten mukaan mahtuu myös käsitöitä ja muuta mielenkiintoista myytävää. Lue lisää ja varaa oma toripaikkasi täällä. Toripaikka on maksuton, mutta paikkoja on rajoitetusti. 

Tule mukaan ruokaan liittyvän ohjelmasisällön kanssa
Tapahtumaan voi tuoda alueemme paikalliseen ruokaan ja ruokakulttuuriin ja -perinteeseen liittyvää ohjelmaa ja/tai aktiviteetteja. Ohjelma voi olla viihteellistä, taiteellista, perinteistä, miten vain. Kohderyhmänä voivat olla kaikki vauvasta vaariin. Myös ruoka-alan asiapitoiset sisällöt ja esittelyt ovat tervetulleita. Jos takataskusta löytyy ohjelmaa tapahtumaan, niin ole rohkeasti yhteydessä Savonlinnan Hankekehityksen Saimaa lautasella -hankkeen projektipäällikköön Niina Lallukkaan (p. 050 479 0696 / niina.lallukka@savonlinna.fi).

Tervetuloa aamupäivän ammattilaistapahtumaan
Tapahtumapäivä alkaa monipuolisella ruoka-alan toimijoille kohdistetulla sisällöllä Riihisaaressa. Tarjolla on ajankohtaista asiaa lähiruoasta, paikallisuudesta, ruokamerkeistä. Tule mukaan kuulolle ja keskustelemaan. Luvassa myös Taste Saimaa -vuoden kuulumiset. Tarkempi aikataulu ja ohjelma julkaistaan pian. Ammattilaistapahtuma on SME Origin hankkeen käsialaa. 

Tapahtuma on osa Saimaa lautasella hankkeen toimenpiteitä ja on Euroopan Unionin osarahoittama.