|
Ilouutisia hankkeesta kiinnostuneille!
Saimaa lautasella hankkeen ilmoittautumisaikaa on jatkettu. Vielä ehtii siis mukaan! Ilmoittaudu 25.8. mennessä hankkeen projektipäällikölle Anu Ahlströmille.
Kuulumisia Saimaa lautasella -hankkeelta
Kesä on kulunut aurinkoisesti ja säät ovat suosineet matkailijaa. Taste Saimaa juhlavuosi on näkynyt Savonlinnan kesässä muun muassa Annoksia oopperasta kattauksen muodossa. Kesän korvalla koottuun ruokamatkailukarttaan saatiin esille peräti 28 ravintolaa ja 46 annosta!
Lähiruoka ja paikalliset herkut ovat olleet esillä niin perinteisessä mediassa kuin diginä. Mainontaa on tehty kesälehtiin, Savonlinnan katukuvaan sekä sosiaaliseen mediaan. Alueen ruokamatkailutarjontaa kootaan erityisesti Visit Savonlinnan Paikallisia makuja -sivustolle. Ilmianna ruokaan liittyviä paikallisia tarinoita tai henkilökuvia ja tehdään sivustossa yhdessä entistä parempi! Tarinat ja ideat voi ilmoittaa hankkeen markkinointivastaavalle Nita Silvennoiselle.
Kutsu lähiruokatorille 4.9.2024
Keskiviikkona 4.9.2024, suomalaisen ruoan päivänä, juhlitaan paikallista ruokaa Savonlinnan torilla. Päivä koostuu aamupäivän ammattilaistapahtumasta Riihisaaressa ja yleisötapahtumasta torilla iltapäivällä ja illan suussa. Luvassa on monipuolista ohjelmaa ja lähiruokatori. Saimaa lautasella on mukana iltapäivän järjestelyissä ja nyt olisi mahdollisuus osallistua mukaan ohjelmaan joko myyjänä tai ohjelmasisältöjen kautta. Lähiruokatorin paikallisten herkkujen lisäksi luvassa on ohjelmaa ja tekemistä kaikenikäisille. Tuote-esittelyjä, työnäytöksiä ja tapahtumalavalla ruoka-aiheista ohjelmaa. Voit tutustua vaikkapa katiskan tekoon tai opetella veistämään oman puulusikan. Lapsille mm. polkutraktorirata. Iloisen päivän kruunaavat toritanssit! Lisätietoa ohjelmasta päivitetään Savonlinnan tapahtumakalenteriin.
Lähiruokatorille on mahdollisuus tulla myymään omia tuotteita ja/tai tulla esittelemään omaa (tapahtuman luonteeseen sopivaa) toimintaa maksutta. Tervetuloa niin ruoka-alan tuottajat, ruokapalvelutoimijat, jatkojalostajat, järjestöt kuin muutkin toimijat! Teemana on lähiruoka ja perinteet, joten mukaan mahtuu myös käsitöitä ja muuta mielenkiintoista myytävää. Toriaika klo 14-18. Lue lisää ja varaa oma toripaikkasi täällä. Toripaikka on maksuton, mutta paikkoja on rajoitetusti.
Tapahtumaan voi myös tuoda alueemme paikalliseen ruokaan ja ruokakulttuuriin ja -perinteeseen liittyvää ohjelmaa ja/tai aktiviteetteja. Ohjelma voi olla viihteellistä, taiteellista, perinteistä, miten vain. Kohderyhmänä voivat olla kaikki vauvasta vaariin. Myös ruoka-alan asiapitoiset sisällöt ja esittelyt ovat tervetulleita. Jos takataskusta löytyy ohjelmaa tapahtumaan, niin ole rohkeasti yhteydessä Savonlinnan Hankekehityksen Saimaa lautasella -hankkeen projektipäällikköön Niina Lallukkaan (p. 050 479 0696 / niina.lallukka@savonlinna.fi).
Tervetuloa aamupäivän ammattilaistapahtumaan
Tapahtumapäivä alkaa monipuolisella ruoka-alan toimijoille kohdistetulla sisällöllä Riihisaaressa. Tarjolla on ajankohtaista asiaa lähiruoasta, paikallisuudesta ja ruokamerkeistä. Tule mukaan kuulolle ja keskustelemaan. Luvassa myös Taste Saimaa -vuoden kuulumiset. Tarkempi aikataulu ja ohjelma julkaistaan pian. Ammattilaistapahtuma on SME Origin hankkeen käsialaa.
Jos kiinnostus heräsi lähiruokatoria kohtaan, niin olethan yhteydessä:
niina.lallukka@savonlinna.fi
+358 50 479 0696
Saimaa lautasella –hanke
Taste Saimaa sisältöhakuaikaa jatkettu
Muistutus Taste Saimaa -hankkeen sisältöpilottihausta. Taste Saimaa tarjoaa toimijoille mahdollisuuden toteuttaa sisältöjä, joiden avulla pyritään muodostamaan uusia yhteistyökumppanuuksia sekä testaamaan ja luomaan uusia ruokamatkailua ja kulttuurisisältöjä yhdistäviä palvelutuotteita Saimaan seudulle syys- ja talvikaudelle. Kyseessä voi olla esimerkiksi ruokaa ja taidetta yhdistävän elämyksen tuottaminen, uudenlainen yhteistyö ruoka- ja kulttuuritapahtumien kesken, ruokateemainen taideteos tai uusi elämyksellinen reitti. Haku etsii toteutettavia ostopalveluita.
Hakuaika 4.6.- 6.9.2024 (Huom! Hakuaikaa jatkettu)
Hakuun liittyvät kysymykset:
Hankeasiantuntija Anu-Anette Varho
anu-anette.varho@esavo.fi
Lisätietoa ja hakukaavake Taste Saimaan sivuilta
Lisätietoja:
Projektipäällikkö Anu Ahlström
p. 050 345 7295
anu@visitsavonlinna.fi
Markkinointivastaava Nita Silvennoinen
nita@visitsavonlinna.fi
SSM Oy toteuttaa Saimaa lautasella -hanketta yhteistyössä Savonlinnan Hankekehitys Oy:n, ProAgria Etelä-Savo ry:n ja Itä-Savon koulutuskuntayhtymä Ammattiopisto Samiedun kanssa. Hanke on Euroopan Unionin osarahoittama de minis -hanke.
Seuraa Saimaa lautasella -hankkeen ajankohtaisia tapahtumia ja kuulumisia täällä »
|
